Франшиза кафе быстрого питания PON-PUSHKA

Как вы будете зарабатывать

Становясь партнером франшизы PON-PUSHKA, вы получаете возможность построить успешный бизнес в сфере общественного питания. Основной доход поступает от продажи свежеприготовленных пончиков и напитков, которые создаются непосредственно в вашем заведении. Такая модель позволяет контролировать качество продукции и вызывать доверие у клиентов.

Пончики — ключевой продукт, на который приходится около 60% всей выручки. Остальная часть доходов формируется за счет разнообразных напитков и дополнительных блюд.

Запуск заведения проходит по проверенной бизнес-модели, обеспечивающей быстрый старт. Мы предлагаем:

• Помощь в подборе наиболее подходящей локации.
• Оценку и рекомендации по выбранному вами месту.
• Разработку дизайн- и технического проекта.
• Полное обучение вашего персонала.
• Консультации и поддержку на этапе строительства и открытия.
• Подключение к сети поставщиков с корпоративными скидками.

История компании и франшизы

PON-PUSHKA — это быстрорастущая сеть пончиковых, созданная в Беларуси в 2017 году. Первый объект открылся в небольшом городе Столбцы, а в 2018 году компания расширилась до полноценного заведения. Через год стартовала продажа франшиз, что позволило масштабировать бизнес на территории Беларуси, России и Азербайджана.

Сегодня сеть включает более 65 точек, из которых 10 находятся под управлением головной компании, а остальные открыты партнерами.

Компания завоевала лидерство в Республике Беларусь:

• №1 в категории быстроразвивающихся сетей общепита (Belarus Retail & Real Estate Awards).
• №2 среди всех франшиз страны (BIK Ratings).

Мы продолжаем внедрять инновации и развивать бренд, основываясь на опыте наших объектов, тестируя новые технологии и продукты для минимизации рисков партнеров.

Преимущества франшизы

Уникальный продукт

• Наши пончики готовятся по авторским рецептам из натуральных ингредиентов.
• Технология обжарки обеспечивает низкое содержание масла, делая продукт менее калорийным.
• Широкий выбор глазурей, начинок и посыпок удовлетворит самые разные вкусы.

Мощный маркетинг

• Регулярные акции, приуроченные к праздникам.
• Ведение социальных сетей с купонами, розыгрышами и коллаборациями.
• Постоянное обновление меню с сохранением популярных позиций.

Опыт и стабильность

• Более 7 лет на рынке и 6 лет успешной франчайзинговой работы.
• Присутствие в трех странах с различными форматами локаций.

Доступность для широкой аудитории

• Продукция, ориентированная на клиентов с разными доходами, позволяет привлекать больше посетителей.

Экономия на закупках

• Благодарим масштаб бизнеса, мы добиваемся эксклюзивных условий у поставщиков для всех партнеров.

Открытая кухня

• Прозрачность производства повышает доверие клиентов и улучшает их впечатления от посещения заведения.

Требования к помещению

Для успешного открытия заведения необходимы:

• Площадь от 20 м².
• Электрическая мощность не менее 8 кВт (желательно 10 кВт).
• Холодное водоснабжение (наличие горячей воды — преимущество).
• Канализация и система вентиляции с вытяжкой.

Требования к партнерам

Мы ищем амбициозных и мотивированных предпринимателей, которые соответствуют следующим критериям:

• Инвестиции от 2 млн рублей.
• Опыт в бизнесе, предпочтительно в общепите.
• Готовность самостоятельно управлять заведением первые 6 месяцев.
• Интерес к проекту и желание расти в рамках сети.

Этапы запуска

Процесс открытия проходит в несколько шагов:

• Организация и оформление документов.
• Разработка проектной документации.
• Заказ оборудования и мебели.
• Проведение строительных и монтажных работ.
• Регистрация и получение необходимых разрешений.
• Подготовка второстепенного оборудования.
• Поиск, найм и обучение сотрудников.
• Заказ продукции и материалов.
• Финальная подготовка и проверка соответствия стандартам.
• Торжественное открытие заведения.

При наличии подходящего помещения запуск занимает около двух месяцев.