Top.Mail.Ru
...
фпкфпккфпкфп

Франшиза сети пельменных «ЛЕПИМ и ВАРИМ»

Франшиза пельменной

Добавить в избранное Убрать из избранного
фпкфпккфпкфп
ЛЕПИМ и ВАРИМ

Франшиза пельменной

Вложения и цифры

Оборот, расходы и прибыль основаны на открытых источниках компании

Инвестиции

От 5 000 000 руб.

Окупаемость

От 12 месяцев

Роялти

5%

Оборот

3 297 000 руб.

Расходы

1 450 680 руб.

Чистая прибыль

817 656 руб.

Год основания компании

2015

Год основания франшизы

2017

Открыто собственных

11

Открыто по франшизе

51

Подробные ежемесячные расходы

Аренда: По запросу руб.

Зарплаты: По запросу руб.

Закупка товара: По запросу руб.

Налоги: По запросу руб.

Реклама: По запросу руб.

Роялти: 5% руб.

Расходные материалы: По запросу руб.

Итого расходов:

1 450 680 руб.

Преимущества франшизы

Преимущества франшизы ЛЕПИМ и ВАРИМ

Яркий формат

Вызывающий у гостей эмоции: классный интерьер, дружелюбные сотрудники, смешные названия блюд, праздничная атмосфера и, конечно, очень вкусная еда!

Более 50 действующих пельменных

Открытых по франшизе от Калининграда до Якутска.

Повторные открытия

От двух до шести точек у подавляющего большинства франчайзи.

Собственное производство в Москве

Которое делает управление франшизой в столице еще проще.

Франшиза с человеческим лицом

У нас нет задачи подписать с вами ДКК и перестать брать трубку, мы собираем команду единомышленников, с которыми будем вести дела многие годы!

Что входит во франшизу

Ответственность управляющей компании

60%

Ответственность партнера

40%

Ответственность управляющей компании

75%

Ответственность партнера

25%

Франшиза «ЛЕПИМ и ВАРИМ»: Возможности для открытия

Компания «ЛЕПИМ и ВАРИМ» предлагает несколько гибких форматов для открытия пельменной. Каждый формат подходит для различных типов помещений и масштабов бизнеса, что позволяет легко выбрать оптимальный вариант для вашего региона и бюджета. Мы предоставляем все необходимые ресурсы для успешного старта и поддержки на всех этапах развития.

Форматы для открытия

  • Корнер/Остров без лепки
    Это компактное решение для тех, кто хочет открыть пельменную с минимальными затратами и не требует наличия зоны для лепки.

    • Площадь: от 15 до 30 м².
    • Форма помещения: прямоугольная, соотношение сторон около 4:3.
    • Минимальная электрическая мощность: 20 кВт, с возможностью расширения.
  • Корнер/Остров с лепкой
    Формат, в котором непосредственно на точке будет проходить процесс лепки пельменей, что привлекает внимание гостей и подчеркивает свежесть продукции.

    • Площадь: от 15 до 30 м².
    • Форма помещения: прямоугольная, соотношение сторон около 4:3.
    • Минимальная электрическая мощность: 25 кВт, с возможностью расширения.
  • Полный цикл
    Формат, предлагающий полное обслуживание с расширенной кухней и местом для хранения продуктов. Идеален для крупных объектов с высокой проходимостью.

    • Площадь: от 70 до 150 м².
    • Форма помещения: прямоугольная, соотношение сторон около 4:3.
    • Наличие хотя бы одного окна.
    • Большой пешеходный трафик.
    • Отдельный вход с улицы.
    • Наличие заднего входа для утилизации мусора и заноса продуктов.
    • Минимальная электрическая мощность: 60 кВт с возможностью расширения.
    • Возможность установки двух раздельных вытяжек для зала и кухни.
    • Возможность установки системы кондиционирования (место для наружного и внутреннего блока).

Обучение и поддержка на всех этапах

Наша поддержка не ограничивается только этапом запуска — мы обеспечиваем комплексную помощь на всех стадиях работы пельменной. От выбора помещения до регулярного контроля качества работы — вы всегда можете рассчитывать на нас.

Подготовка помещения и оборудования

  • Помощь в выборе подходящего помещения для пельменной, с учетом всех технических и функциональных требований.
  • Разработка планировки и расстановки оборудования, чтобы максимизировать использование пространства.
  • Предоставление альбома типовых дизайнерских решений для оформления интерьера, который будет соответствовать нашей концепции и привлекать клиентов.
  • Сопровождение в процессе строительства и монтажа, включая контроль за всеми этапами СМР (строительно-монтажных работ).

Обучение команды

  • Обучение ключевых сотрудников, таких как управляющий, су-шеф и старшая лепщица, непосредственно на нашем производстве. Это даст им глубокое понимание всех процессов.
  • За пару недель до открытия мы проведем обучение всех остальных сотрудников, предоставим все необходимые материалы, чек-листы и стандарты работы.
  • Мы окажем помощь в обучении и адаптации нового персонала к корпоративным стандартам.

Открытие и дальнейшая поддержка

  • Мы будем присутствовать при открытии вашей пельменной и обеспечим плавный старт. После открытия проведем анализ и работу над ошибками, чтобы все процессы шли без сбоев.
  • Регулярные проверки точек, качества блюд и работы персонала по стандартизированному чек-листу. Мы всегда следим за тем, чтобы качество не снижалось.
  • Адаптация существующих маркетинговых материалов под специфику вашего бизнеса, а также разработка новых рекламных решений, которые помогут привлечь больше клиентов.
  • Поддержка в решении любых возникающих проблем 24/7. Мы всегда на связи и готовы оказать помощь в любой ситуации.

Мы понимаем, какие трудности могут возникнуть на пути к успешному бизнесу, и готовы делиться с вами нашим опытом, чтобы помочь избежать ошибок и быстро преодолеть все преграды. Ваша успех — наша цель.

Подробные инвестиции на запуск

Аренда

По запросу руб.

Оборудование

По запросу руб.

Закупка товара

По запросу руб.

Ремонт

По запросу руб.

Реклама, вывески

По запросу руб.

Паушальный взнос

От 500 000 руб.

Итоговые
инвестиции:

Подробнее о компании и франшизе

Как зарабатывать с франшизой

Открывая свою пельменную под брендом «ЛЕПИМ и ВАРИМ», вы становитесь частью большой команды профессионалов, готовых поддерживать вас на каждом этапе. Оплатив паушальный взнос, вы получаете все необходимые инструменты для запуска и развития бизнеса — от проектирования до первых гостей.

Для начала работы достаточно сделать несколько простых шагов:

  • Подать заявку на приобретение франшизы.
  • Дождаться звонка представителя, который подробно расскажет об условиях и ответит на все ваши вопросы.

О компании и концепции

«ЛЕПИМ и ВАРИМ» — крупнейшая сеть пельменных с уникальным форматом работы. Мы предлагаем гостям не только вкуснейшие блюда, но и зрелищный процесс их приготовления прямо на точках. Это гарантирует свежесть продукции и вызывает у гостей неподдельные эмоции.

Сеть насчитывает более 50 пельменных:

  • 22 точки работают в Москве и Подмосковье.
  • 35 заведений открыты в других регионах России, а также за рубежом — в Казахстане и ОАЭ.

Мы не останавливаемся на достигнутом и активно расширяем географию присутствия, делая пельмени популярными по всему миру.

Наши цели

  • Пельмени — тренд нового времени
    Мы стремимся вывести пельмени из узких рамок домашней кухни, чтобы они стали достойной альтернативой бургеру, пицце или суши.
  • Популяризация пельменей как великого блюда
    Пельмени — это универсальная еда, подходящая для любого случая. Сытные, разнообразные, полезные и всегда вкусные.
  • Качество без компромиссов
    Каждый пельмень, который мы лепим, создан с любовью и вниманием к деталям. Это отражается не только в разнообразии рецептов, но и в совершенстве каждой порции.
  • Семейная радость
    Мы кормим детей до 7 лет бесплатно, радуя малышей и их родителей. Наши блюда делают каждое семейное посещение особенным.

Почему выбирают франшизу «ЛЕПИМ и ВАРИМ»

Сотрудничество с нами — это не просто бизнес, а уникальный формат, проверенный временем:

  • Яркий и запоминающийся стиль
    Оригинальный интерьер, доброжелательная атмосфера, смешные названия блюд и потрясающая еда создают у гостей незабываемые впечатления.
  • Масштабная сеть
    Более 50 пельменных работают по франшизе в России и за рубежом. Наша география охватывает города от Калининграда до Якутска.
  • Доверие франчайзи
    Большинство партнёров открывают вторую и последующие точки, что подтверждает эффективность нашего формата.
  • Собственное производство
    Наличие собственного производства в Москве позволяет максимально упростить управление бизнесом в столице.
  • Простота и универсальность
    Меню пельменной легко воспринимается гостями, ведь пельмени — это знакомая каждому часть традиционной кухни.
  • Партнёрство на годы
    Мы строим долгосрочные отношения с нашими франчайзи, предлагая честные условия и постоянную поддержку.

Поддержка на всех этапах

Мы обеспечиваем комплексное сопровождение, которое включает в себя:

На этапе открытия

  • Анализ выбранного помещения на соответствие требованиям.
  • Разработка схемы размещения оборудования и типового дизайн-проекта.
  • Помощь в выборе поставщиков и предоставление списка необходимой техники.

Подготовка команды

  • Обучение управляющего, су-шефа и старшего персонала на нашем производстве.
  • Обучение всех остальных сотрудников непосредственно перед запуском пельменной.
  • Предоставление обучающих материалов, чек-листов и стандартов работы.

Открытие и сопровождение

  • Совместная подготовка к открытию и работа над ошибками.
  • Постоянный контроль качества работы сотрудников и соблюдения стандартов.
  • Адаптация маркетинговых материалов и создание новых рекламных решений.
  • Регулярные проверки точек по унифицированным чек-листам.

Постоянная помощь

  • Мы остаёмся на связи круглосуточно и готовы оперативно решать любые вопросы.
  • Наша команда имеет опыт преодоления сложностей и готова делиться им с вами.

Условия для успешного партнёрства

Для сотрудничества важно:

  • Готовность следовать стандартам бренда и участвовать в развитии сети.
  • Желание развивать бизнес с человеческим подходом.
  • Принятие ценностей компании и интерес к продвижению традиционного продукта в современном формате.

С франшизой «ЛЕПИМ и ВАРИМ» вы получите не только готовую бизнес-модель, но и надёжного партнёра, который поможет добиться успеха в сфере общественного питания.

Получить подробный бизнес-план для своего города

Заполните форму, чтобы с Вами связался представитель франшизы

Страница франшизы

Карпачева Анастасия Павловна

Официальный представитель франшизы

Кейсы и результаты партнеров франшизы

Фото и видео

Отзывы о франшизах

Связаться с представителем франшизы

Получить подробный бизнес-план для своего города

Заполните форму, чтобы узнать количество клиентов в месяц, оборот, чистую прибыль для своего города

девочка
Страница франшизы
Класс

Статьи, новости по бизнесу и франчайзингу

Похожие франшизы

Скачать презентацию

Заполните поля, и мы автоматически отправим вам презентацию на почту

Ваши данные в полной безопасности и будут переданы только предствателям франшизы. Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

Оставить заявку

Оставьте заявку и мы свяжемся с вами!

Ваши данные в полной безопасности и будут переданы только предствателям франшизы. Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

Заказать обратный звонок

Заполните поля, мы свяжемся с вами и овтетим на все ваши вопросы.

Ваши данные в полной безопасности и будут переданы только предствателям франшизы. Отправляя заявку, вы даете свое согласие на обработку персональных данных.